Воскресенье, 12 Июля 2026

Питание весной

27.04.2010 Корреспондент: Горняцкая

Весна – время, когда человече-скому организму необходим особый сбалансированный рацион. Что же кушать,  чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным?\

Питание весной
Весна – время, когда человече-скому организму необходим особый сбалансированный рацион. Что же кушать,  чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным?

Учёные-диетологи выделяют пять основных продуктов питания, которые способны укрепить иммунную систему: мясо, сладкий картофель, грибы, чай и йогурт.
Мясо. Говядина и свинина – из наиболее эффективных усилителей иммунитета. Однако очень важно знать меру, для иммунной системы хватит и ста граммов в день.  Мясо должно быть постным, с минимальным содержанием жира. Такое мясо является основным источником цинка, который отвечает за выработку в организме белых кровяных клеток, необходимых для борьбы с инородными бактериями и вирусами.
Если вы не едите мяса, то запасы цинка можно пополнить, употребляя  птицу, йогурт и другие молочные продукты. В морских продуктах также содержится много цинка.
Картофель. В нём содержится большое количество витамина А. Он также присутствует в моркови, помидорах, перце и некоторых других овощах. Витамин А необходим для здоровья кожи, которая является первой линией защиты иммунной системы.
Грибы. Это ещё один продукт, укрепляющий иммунитет. Подобно мясу, грибы способствуют выработке белых кровяных клеток и делают их более активными в борьбе с инородными бактериями и вирусами. Весной самые доступные грибы – шампиньоны и вешенки.
Чай. Является одним из лучших средств профилактики простудных заболеваний. Чашка чёрного или зелёного чая в день в значительной степени усилит способность организма противостоять простуде. В чае содержатся полифенолы, которые нейтрализуют свободные радикалы, наносящие вред ДНК и ускоряющие процесс старения. Антиоксиданты также нейтрализуют свободные радикалы, а в чае их гораздо больше, чем в овощах и фруктах.
Йогурт. Защитную функцию организма  усиливает и регулярное употребление в пищу этого продукта. Кстати, он особенно полезен, когда вы проходите или прошли курс антибиотиков.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
11:10 Экс-главу Брединского округа Николая Плохих наградят медалью

Ушедший в отставку с поста главы Брединского округа Николай Плохих будет награжден медалью «За заслуги перед Челябинской областью» II степени. Соответствующее постановление подписано губернатором Алексеем Текслером и опубликовано на официальном портале правовых актов.

11:08 Миасс благодаря новой набережной увеличит турпоток

Во время рабочей поездки в этот южноуральский город Алексей Текслер осмотрел территорию реализации проекта «Старгород» — концепции формирования узнаваемого историко-культурного образа Миасса. Также глава региона осмотрел новую набережную «Золотой старт».

10:46 На Южном Урале создали новый комитет блогеров

В Челябинской области появился новый комитет, в который вошли активные южноуральцы из числа блогеров — мамы, тревел-обозреватели и авторы спортивного контента. Инициаторы создания этого комитета отмечают, что такие люди способны использовать свое влияние на аудиторию, чтобы донести до жителей позитивные идеи по развитию региона.

Возврат к списку