Суббота, 8 Августа 2026

Питание весной

27.04.2010 Корреспондент: Горняцкая

Весна – время, когда человече-скому организму необходим особый сбалансированный рацион. Что же кушать,  чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным?\

Питание весной
Весна – время, когда человече-скому организму необходим особый сбалансированный рацион. Что же кушать,  чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным?

Учёные-диетологи выделяют пять основных продуктов питания, которые способны укрепить иммунную систему: мясо, сладкий картофель, грибы, чай и йогурт.
Мясо. Говядина и свинина – из наиболее эффективных усилителей иммунитета. Однако очень важно знать меру, для иммунной системы хватит и ста граммов в день.  Мясо должно быть постным, с минимальным содержанием жира. Такое мясо является основным источником цинка, который отвечает за выработку в организме белых кровяных клеток, необходимых для борьбы с инородными бактериями и вирусами.
Если вы не едите мяса, то запасы цинка можно пополнить, употребляя  птицу, йогурт и другие молочные продукты. В морских продуктах также содержится много цинка.
Картофель. В нём содержится большое количество витамина А. Он также присутствует в моркови, помидорах, перце и некоторых других овощах. Витамин А необходим для здоровья кожи, которая является первой линией защиты иммунной системы.
Грибы. Это ещё один продукт, укрепляющий иммунитет. Подобно мясу, грибы способствуют выработке белых кровяных клеток и делают их более активными в борьбе с инородными бактериями и вирусами. Весной самые доступные грибы – шампиньоны и вешенки.
Чай. Является одним из лучших средств профилактики простудных заболеваний. Чашка чёрного или зелёного чая в день в значительной степени усилит способность организма противостоять простуде. В чае содержатся полифенолы, которые нейтрализуют свободные радикалы, наносящие вред ДНК и ускоряющие процесс старения. Антиоксиданты также нейтрализуют свободные радикалы, а в чае их гораздо больше, чем в овощах и фруктах.
Йогурт. Защитную функцию организма  усиливает и регулярное употребление в пищу этого продукта. Кстати, он особенно полезен, когда вы проходите или прошли курс антибиотиков.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
06:01 На Южном Урале шмели помогают фермерам, а кабаны мешают садоводам

В традиционной рубрике «Новости губернии» рассказываем о событиях в городах и округах Челябинской области. Где фермеры рассчитывают повысить урожайность с помощью шмелей, а где садоводы страдают от нашествий диких кабанов? В каком городе направят крупные средства на ремонт канализации, а в каком отремонтируют мост, построенный 112 лет назад? Жители какого поселка своими силами организовали «Бардовские посиделки»? В каком поселке появится модульный пункт полиции, в каком — галерея портретов почетных тружеников и заслуженных граждан? Где для женщин из семей военнослужащих создали клуб, а где появится новая площадка для сдачи нормативов ГТО?

06:00 Сегодня на Южном Урале отмечают один из старейших советских праздников

8 августа 2026 года отмечается День физкультурника — праздник, который был учрежден еще в 1939 году, когда по всей стране открывались различные спортивные общества: «Динамо», «Крылья Советов» и другие. В 1961 году дата праздника стала постоянной — вторая суббота августа.

17:25 Более двух миллионов южноуральцев занимаются физкультурой и спортом

Накануне Дня физкультурника, который будут отмечать 8 августа, губернатор Алексей Текслер наградил 46 представителей спорта и физической культуры. Глава региона вручил медали «За заслуги перед Челябинской областью» II и III степеней, знаки отличия «За высочайшие достижения», а также почетные грамоты и благодарности.

Возврат к списку