Вторник, 23 Апреля 2024

Кедровыми орешками можно отравиться

09.12.2009 Корреспондент: Альянс

Многие из нас любят кедровые орешки, покупают и потребляют их. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что участились случаи отравления в результате употребления этих орешков.

Многие из нас любят кедровые орешки, покупают и потребляют их. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что участились случаи отравления в результате употребления этих орешков.

У пострадавших появляются следующие симптомы: резко выраженная и стойкая горечь во рту, которая не прекращается в течение нескольких дней, а также общая слабость и легкая тошнота. По информации, полученной из НИИ питания РАМН, горький вкус – это следствие окисления жирных кислот, в большом количестве содержащихся в ядре кедрового ореха при неправильном хранении данной продукции.

Очищенные кедровые орехи следует хранить в чистых, сухих, без постороннего запаха, помещениях при температуре не выше 200С и относительной влажности воздуха не более 70 процентов.

Срок годности и условия хранения устанавливает изготовитель.

При покупке данной продукции рекомендуем интересоваться датой ее выработки, условиями хранения и сроками годности.

А. ПАВЛОВА, специалист-эксперт ТО Управления «Роспотребнадзор».

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
18:18 Челябинская область отправила на спецоперацию две передвижные стоматологии

Медицинский кабинет на колесах разработан базе автомобиля «Урал». Он оборудован всем необходимым для лечения зубов.

17:49 Под Челябинском запустят особую экономическую зону роботизированного производства

Площадкой выбран Красноармейский район. На его территории запустят кластеры высокотехнологичных и роботизированных производств. Уже есть несколько проектов, которые планируется реализовать.

17:19 Челябинская область выстроила систему по информационному противодействию терроризму

Несмотря на то, что обстановка в сфере информационного противодействия терроризму на Южном Урале пока остается напряженной, правоохранительные органы ее полностью контролируют. Главное сейчас – предотвратить вовлечение молодежи в совершение преступлений. Об этом шла речь на сегодняшнем межведомственном совещании по вопросам информирования населения о мерах по противодействию терроризму.

Возврат к списку