Среда, 20 Января 2021

Челябинцы получат индикаторы для проверки молока «коровы на балконе»

02.06.2017 Корреспондент: Ирина Юзеева Фото:из архива Александра Гладилова

Те, кто приобрел буренку и сдал её в аренду фермеру, уверены в натуральности продукции.

Автор проекта «Корова на балконе» Александр Гладилов в придачу к буренкам дарит их владельцам специальные тесты для молока – лакмусовые бумажки. Они показывают, есть ли в молоке антибиотики, не превышено ли количество фосфатов и так далее. Все коровы Александра Гладилина едят траву и пьют чистую воду. В их молоке не может быть никаких посторонних веществ.

По словам Александра Гладилова, молоко можно проверить и в домашних условиях. Натуральный продукт будет иметь характерный насыщенный вкус и запах. В настоящем молоке, не разбавленном водой, спустя какое-то время наверх поднимутся сливки. Лишнюю воду можно выявить также с помощью спирта, если капнуть его в натуральное молоко, оно свернется, а капля йода покажет, есть ли в молоке крахмал. В теплом помещении натуральное молоко спустя сутки начнет превращаться в простоквашу, а магазинное через несколько недель просто испортится.

С подробностями проекта «Корова на балконе» можно ознакомиться на сайте www.korova-na-balkone.net

Так же все вопросы по приобретению коровы можно задать Александру Гладилову по телефону 8912-805-99-55

E-mail: korova-na-balkone@yandex.ru, gladiloff.a@yandex.ru ,

Адрес: Челябинская обл., Верхнеуральский р-н, п. Краснинский, ул. Зеленая, д. 56

 

Возврат к списку