Те, кто приобрел буренку и сдал её в аренду фермеру, уверены в натуральности продукции.
Автор проекта «Корова на балконе» Александр Гладилов в придачу к буренкам дарит их владельцам специальные тесты для молока – лакмусовые бумажки. Они показывают, есть ли в молоке антибиотики, не превышено ли количество фосфатов и так далее. Все коровы Александра Гладилина едят траву и пьют чистую воду. В их молоке не может быть никаких посторонних веществ.
По словам Александра Гладилова, молоко можно проверить и в домашних условиях. Натуральный продукт будет иметь характерный насыщенный вкус и запах. В настоящем молоке, не разбавленном водой, спустя какое-то время наверх поднимутся сливки. Лишнюю воду можно выявить также с помощью спирта, если капнуть его в натуральное молоко, оно свернется, а капля йода покажет, есть ли в молоке крахмал. В теплом помещении натуральное молоко спустя сутки начнет превращаться в простоквашу, а магазинное через несколько недель просто испортится.
С подробностями проекта «Корова на балконе» можно ознакомиться на сайте www.korova-na-balkone.net
Так же все вопросы по приобретению коровы можно задать Александру Гладилову по телефону 8912-805-99-55
E-mail: korova-na-balkone@yandex.ru, gladiloff.a@yandex.ru ,
Адрес: Челябинская обл., Верхнеуральский р-н, п. Краснинский, ул. Зеленая, д. 56
Поделиться
поделиться: