Ресторан любезно откликнулся помочь в организации и предоставил возможность провести у себя такое мероприятие. Совместить решили сразу два мастер класса, по этикету и профессии повара.
Первый урок был основан по принципу: относиться так к людям, как ты хочешь, чтобы относились к тебе. Главная задача мастер-класса заключалась в том, чтобы познакомить ребят с правилами вежливости и учтивости.
- Дружелюбный этикет поможет подросткам вести себя достойно в разных ситуациях: в компании сверстников, в гостях, на официальных мероприятиях, при посещении публичных мест, осознанно относиться к себе и другим людям,- говорит Елена Смирнова. - Я считаю, что начиная с детства, мы должны формировать у себя правильные и добрые привычки и только тогда это станет правилом, которое поможет легко выстраивать общение и быть приятным человеком для окружения.
После перерыва официант ресторана Алексей Сапин рассказал ребятам о своей профессии и показал, как правильно сервировать стол. Секретами своей профессии поделится и шеф-повар Виталий Загаринский. Детям раздали фартуки и колпаки, сопровождающие захотели присоединиться к ребятам. Их провели на кухню ресторана. Вооружившись для приготовления блюда необходимым, дети внимательно слушали шеф-повара. А готовили куриную голень фаршированной сыром и грибами. Это заняло около двадцати минут. Курицу отправили в духовку, и сразу приступили к оформлению гарнира и тарелок для подачи на стол. Во время приготовления дети живо интересовались процессом, обсуждали, что и как делает. Вскоре ребята вернулись в зал ресторана, где их ждал обед, в том числе блюда, которые они сделали сами.
Не так давно, 10 августа, дети посетили тренинг «Лови попутный ветер и управляй своей мечтой» в СДЮСШОР по Парусному спорту. А с начала года успели побывать в Законодательном собрании Челябинской области, на агрофирме «Ариант», информационном центре атомной энергии, пожарной части, Ашинском металлургическом заводе, Цирке «Дю Солей», Челябинской областной станции переливания крови, Медицинском Университете, Технопарке, Государственном историческом музее Южного Урала. Пообщались со специалистами разных профессий. Уникальность проекта в том, что все его направления связаны между собой и ориентированы на развитие личностного потенциала.
Академия профессионального образования проводит проект на протяжении всего 2016 года. В нем участвует более 80 детей-сирот из 12 муниципальных районов Челябинской области.
Поделиться
поделиться:
Для реализации программы комплексного развития территорий инвесторам выделят более 33 гектаров земельного участка в Советском районе Челябинска. Масштабный жилищный проект реализуют при участии ДОМ.РФ.
Южный Урал станет первым регионом России, где уже с сентября 2026-го появятся робототехнические классы. Роботы будут стоять на каждой парте. Взаимодействовать с ними будут все ученики, а педагог через систему контроля, которой оборудуют его рабочее место, сможет наблюдать за действиями каждого ребенка.
Элементы системы управления производством по модели «темная фабрика» — это одно из направлений, которое сейчас активно разрабатывает Центр развития промышленной робототехники. Также здесь внедряют программно-технический комплекс для сварочного робота, систему технического зрения, новые типы захватных устройств. Расширить производственные возможности удалось благодаря федеральному гранту Минпромторга России, который Центр получил в прошлом году. С новыми производственными возможностями ознакомился губернатор Алексей Текслер.
