На пресс-конференции с журналистами Борис Дубровский рассказал, что за первое полугодие 2017 года объем производства сельскохозяйственной продукции на Южном Урале превысил 39 миллиардов рублей – это на три процента больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Уборочная кампания уже началась. По словам губернатора, в области сельского хозяйства прогнозируется серьезный рост, который во многом обусловлен внедрением суперсовременных технологий. К примеру, одна из таких технологий – метод холодной дезинфекции продуктов питания и протравливания семян по ядерным технологиям. Проект совместно реализуют ПО «Маяк» и китайсике партнеры из Харбина.
– Мы рассчитываем на хороший урожай. Будем и с хлебом, и с мясом, и с молоком. Урожайность для нас высокая. 20 центнеров с гектара мы видим в этом периоде. Сельское хозяйство - точка роста, но мы находимся в зоне рискованного земледелия, и рассчитывать, что нам будет постоянно везти - нельзя. В целом, мы сосредоточены на высоких технологических решениях, которыми мы годимся. Это закрытый грунт, производство рыбы в искусственных водоемах. То, что это дает плоды, мы видим в той динамике, которую демонстрирует наше сельское хозяйство. В Китае работает и "Злак", и "Ресурс", и "Союзпищепром". Опыт этих компаний для нас является мотивацией, мы хотели бы создать сервис, который позволит фермерам присутствовать на этих рынках. Мы должны создать компетенции для них, – сказал Борис Дубровский.
Также Борис Дубровский в числе уникальных инновационных проектов в сфере агропрома назвал эксклюзивное направление биозащиты растений, которое реализует производственный центр «Энтариум», первое в России производство экологически чистых растительных напитков (проект компании «Союзпищепром») и проект утилизации органических отходов. Кроме того, в Челябинской области компанией «БИОника» строится комплекс мощностью до 350 тонн осетровых и 1,5 тонны икры в год.


Поделиться
поделиться:
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые важные и интересные новости, произошедшие в Челябинской области
В границах улиц Васенко, Елькина и Коммуны с апреля этого года работает техника — здесь благоустраивают карманный сквер. Долгое время территория была заставлена машинами, но уже скоро здесь зацветут яблони, будут радовать ели и ивы.
В Москве 20 команд со всей России соревновались в «Первом кубке нейроконтента». Суть мероприятия заключалась в том, что за несколько часов командам нужно было создать с помощью искусственного интеллекта короткие видеоролики о технологическом будущем нашей страны. Участница из Челябинской области Юлия Прокофьева вместе с другими участниками команды «Нейромышленники» заняли второе место в номинации «Код жизни: медицина будущего».


