Участники пятой встречи устного журнала выяснили, почему не стоит верить всем заголовкам в СМИ, и узнали, почему капли воды «бегают» по поверхности нагретой сковородки.
Преподаватель Санкт-Петербургского национального исследовательского университета информационных технологий, механики и оптики Илья Стахеев прокомментировал новость, опубликованную на одном из российских новостных порталов под заголовком о наступлении «хаоса на Земле».
Он объяснил, что первоисточник новости сообщал: «Таяние льдов может привести к изменениям климата».
— Броский заголовок журналисты используют, потому что им нужны клики. Специалисты из престижного вуза лишь предсказывают вероятность, они не утверждают однозначность катастрофы. Приличный ученый всегда будет говорить «возможно», «есть такая вероятность» или «на данный момент специалисты пришли к такому выводу, но исследования продолжаются», — сказал Илья Стахеев.
Кандидат физико-математических наук, доцент ЮУрГУ Александр Герасимов рассказал аудитории об эффекте, возникающем, когда на горячую сковородку попадает капля воды.
-Капля начинает «бегать» по поверхности. Это происходит за счет того, что нижняя часть капли испаряется, и водяные пары не дают капле контактировать со сковородкой, — объяснил Александр Герасимов. — Капля остается сферической, практически не испытывает трения и может совершать движения по раскаленной поверхности в течение нескольких секунд.
Подобный эффект, по словам Александа Герасимова, использовали ученые из Нидерландов и Франции. Они заставили левитировать капли этанола или силиконового масла, помещенные над поверхностью жидкого азота. Время полета при этом может достигать десяти минут.
-Спирт и азот выбраны вместе по своим температурным характеристикам: при закипании жидкого азота спиртовой шарик начинает парить над его поверхностью, удерживаясь парами, — прокомментировал исследование европейских коллег южноуральский ученый.
Поделиться
поделиться:
Министерство дорожного хозяйства и транспорта Челябинской области запустило опрос о качестве работы общественного транспорта. Сотрудники ведомства просят жителей региона рассказать, довольны ли они пассажирскими перевозками, состоянием автобусов, маршрутной сетью и дорожной инфраструктурой в Челябинской агломерации.
В этом году благодаря национальному проекту «Семья» областной перинатальный центр получил 357 миллионов рублей для покупки современного оборудования, которое помогает спасать мам и малышей. Во время сегодняшнего визита в медицинское учреждение вице-премьера Татьяны Голиковой, министра здравоохранения России Михаила Мурашко и губернатора Алексея Текслера главный врач центра Екатерина Воропаева рассказала, что крупная сумма позволила переоборудовать родильные залы, а также отделения взрослой и детской реанимации.
Современный спортивный объект теперь появился в Сосновском округе. Жители округа сами выбрали этот объект для благоустройства во время голосования в прошлом году.
