Четверг, 16 Июля 2026

В Нязепетровском районе детей научили квасить капусту

27.10.2022 Корреспондент: Максим Хлызов Корреспондент: Максим Хлызов Фото: МКОУ «Шемахинская СОШ» (vk.com/public198447931)

В селе Шемаха Нязепетровского района продолжается реализация проекта «Шемаха сквозь века», разработанного инициативной группой жителей села во главе с работниками сельского дома культуры. Напомним, летом этого года проект стал одним из победителей конкурса «Малая культурная мозаика» и получил грант на реализацию.

Так в селе Шемаха открылся музей-изба «Шемахинская дача» с русской печью и экспонатами XIX–XX веков. При этом все старинные вещи из обихода шемаган в музее можно трогать и даже использовать.

В конце октября на «Шемахинской даче» состоялись «капустные посиделки», сообщает газета «Нязепетровские вести». Сотрудники музея научили посетителей традиционному способу квашения капусты. Работу начали дети: они порубили капусту в старинном деревянном корытце и засолили в настоящем деревянном бочонке. После детей к работе подключились взрослые: они дорубили капусту, с которой не справились ребята, наполнили до краев тару, поставили под гнет и оставили на три дня кваситься. После работы посетители музея попили чай с пирожками, которые приготовили хозяйки музея-избы.

В следующий раз посетители «Шемахинской дачи» смогут приготовить и отведать знаменитые шемагинские капустные пироги. Также в планах — провести посиделки, на которых всех желающих научат вязать круглые половички, и испечь в русской печи пироги на фестиваль «Живи, деревня!».

А чтобы «капустные посиделки» состоялись и в следующем году, всем их участникам хозяйки музея-избы подарили семена капусты.

— Если в селе живут такие инициативные, неравнодушные и любящие свое село люди, Шемаха будет жить и процветать! — уверена начальник отдела культуры администрации Нязепетровского района Любовь Иванько. — Проект «Шемахинская дача» — отражение жизни и истории Шемахи. В самом доме очень уютно, приветливо, гостям там приятно находиться.

Ранее в деревне Петроград Октябрьского района открылся музей крестьянского быта, в котором воссоздано подворье русских крестьян, каким оно было в начале XX века.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
19:46 В центре Челябинска частично затопило набережную реки Миасс

В администрации Челябинска отметили, что в реке Миасс повысился уровень воды. В результате под воду ушел небольшой участок набережной в районе Троицкого моста.

19:18 Житель Чебаркуля почти два года подкупал терапевта за липовые больничные

Житель Чебаркуля с января 2024 года по октябрь 2025-го систематически передавал через посредника взятку врачу-терапевту городской больницы. Взамен доктор оформлял листы нетрудоспособности.

18:18 В Озерске открыли модульное приемное отделение с противошоковыми палатами

Современное модульное отделение оборудовали на базе клинической больницы Озерска № 71. Под отделение выделили тысячу квадратных метров. Здесь оборудовали две противошоковые палаты, рентген-кабинет, кабинет УЗИ, смотровые для травматологических, хирургических и терапевтических пациентов. Также есть пост дежурного персонала и санитарные помещения.

Возврат к списку