В Златоусте выявили 36 тонн фальсифицированного сыра с помощью искусственного интеллекта

18.01.2023 Корреспондент: Маргарита Понетайкина Корреспондент: Маргарита Понетайкина Фото: Дмитрий Куткин

Искусственный интеллект помог сотрудникам Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям выявить партию фальсифицированного сыра в Златоусте. В сопроводительных документах во ФГИС «Меркурий» значилось, что выпускаемый предприятием продукт сделан не из натурального молока, как и должно быть при производстве настоящего сыра, а из молокосодержащих продуктов. Такие готовые изделия принято называть сырным продуктом.

18 тонн сыра «Пошехонский» и 18,2 тонны сыра «Князь Мещерский» были отправлены производителем в Свердловскую область. Соседний регион уже предупредили, что сыром поставленную продукцию назвать нельзя.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
21:19 Южноуральские пенсионеры смогут ездить в сады на электричках со скидкой

При покупке проездного билета или абонемента выходного дня для поездок на пригородных электропоездах пенсионеры-садоводы Челябинской области будут получать 70-процентной скидку. Льготный проезд будет действовать с 1 мая по 15 октября.
https://max.ru/join/5Puxq1N1DlFUCgv8zu_3aDxJeZGhHjeN1PJvu8hcDHg

19:51 Власти Чебаркуля определились с датой завершения отопительного сезона

Централизованное отопление в Чебаркуле отключат уже 30 апреля. Об этом официально сообщили в администрации города.
https://max.ru/join/5Puxq1N1DlFUCgv8zu_3aDxJeZGhHjeN1PJvu8hcDHg

18:53 Юный южноуралец разработал туристический маршрут для путешествий с детьми

В туристический маршрут, созданный Матвеем Ивониным вместе с родителями, вошли горные вершины, на которые юный житель региона поднимался лично. Свой туристический проект Матвей назвал «10 вершин до 10 лет».
https://max.ru/join/5Puxq1N1DlFUCgv8zu_3aDxJeZGhHjeN1PJvu8hcDHg

Возврат к списку