Любители березового сока всегда в ожидании конца марта – начала апреля – это лучшее время для его сбора. Как правильно его собирать и чем именно он полезен, сайту «МК – Челябинск» рассказала врач-терапевт Марина Константинова.
По словам медика, собирать березовый сок лучше вдалеке от трасс, железнодорожных путей, заводов и мусорных полигонов. Место нужно выбирать тщательно, лучше где-нибудь в березовом лесу.
– Березовый сок – это приятный сладковатый напиток, но правильнее его все-таки называть полезной водой с древесным ароматом, а не соком, - обратила внимание Марина Константинова. - В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Основная его польза в том, что он повышает иммунитет. Его можно пить при лечении заболеваний легких, желудочно-кишечного тракта. Он выводит из организма избыток соли, фосфаты, мочевую кислоту и даже остатки лекарств, в том числе антибиотики. Также этот природный напиток помогает сохранить здоровье и молодость за счет большого количества витамина C. А еще березовый напиток - отличный помощник в борьбе с депрессией, усталостью и авитаминозом.
Взрослым при отсутствии противопоказаний его можно пить в любом количестве. Однако много не выпьешь, поскольку он имеет специфический сладковато-древесный вкус. А вот детям с трех лет разрешено по 100–150 миллилитров в день, если нет аллергической реакции.
Поделиться
поделиться:
Инновационный технологический проект по сохранению здоровья крупного рогатого скота с помощью технологий искусственного интеллекта будет запущен в Челябинской области. Соответствующее соглашение на международной промышленной выставке «Иннопром-2026» подписали «ИТ-Парк74», Южно-Уральский государственный аграрный университет (ЮУрГАУ) и компания «НейроТехнолоджи».
8 июля вся страна отмечает День семьи, любви и верности. Южный Урал не стал исключением, и в нашем регионе пройдет множество мероприятий, посвященных этому празднику. Но главной изюминкой дня станет конкурс колясок, которые семьи превратят в настоящие произведения искусства.
В среду, 8 июля, через Урал пройдет холодный атмосферный фронт, цитируют эксперта наши коллеги из ГТРК «Южный Урал». Это принесет интенсивные грозовые ливни. Самое неприятное — возможен град до 4 сантиметров в диаметре. Ночью температура опустится до +16…+21 градусов, днем станет свежее — +22…+27 градусов.



