Новый выпуск стрим-шоу «Поутру» медиахолдинга «Гранада Пресс» будет посвящен уральской аутентичной кухне. Ведущие — Григорий Макеев и Екатерина Самойловских — поговорят с гостями о том, какие традиции, связанные с едой, сложились у жителей Урала и как они проявляются в современности.
Основатель ресторана «Камчатка» Татьяна Воронина и шеф-повар Михаил Волков расскажут о проходящем в эти дни в Екатеринбурге IV фестивале аутентичной уральской кухни, а также поделятся секретами уральских деликатесов, таких как паштет из куриной печени с черничным джемом, сливочное масло с белыми грибами и славянский хлеб.
Археограф из Объединенного государственного архива Челябинской области Дмитрий Васильев расскажет о выставке «Южноуральский фарфор: посуда, которая не бьется» и о том, как фарфор стал частью истории региона.
Этнограф и руководитель «Лаборатории исторической реконструкции» ЧелГУ Ольга Новикова поведает о том, какие традиции и обычаи связаны с едой.
Поделиться
поделиться:
В поселке Первомайском Коркинского округа продолжается реконструкция объектов культуры. Так, например, по инициативе жителей и проекту «Историческая память» здесь приступили к обновлению мемориального комплекса. В своем телеграм-канале глава муниципалитета Александр Орел анонсировал и новые работы.
В популярном у варненцев сквере «Тропа здоровья» подрядная организация приступила к строительству теннисного корта по программе инициативного бюджетирования. В администрации Варненского округа считают, что появление нового спортивного объекта в сквере расширит его функциональность и привлечет в него еще больше посетителей разных возрастов.
— «Тропа здоровья» — это не просто благоустроенная территория, а настоящее сердце нашего округа, — заявил глава Варненского округа Евгений Парфенов. — Сквер стал местом, где жители могут наслаждаться природой, заниматься спортом и проводить время с близкими. В данный момент мы активно работаем над его развитием.
Правительство России расширило перечень крупных инфраструктурных проектов с государственным участием. Проекты, включенные в этот список, получают финансирование из государственных программ, а также из Фонда национального благосостояния.
