При сборе грибов иногда бывает необходимо определить, какой именно гриб перед вами. Раньше для этих целей использовали специальные книги — атласы грибов, но сейчас, по словам Романа Япишина, они ушли в прошлое — гораздо удобнее пользоваться интернетом.
— Я когда впервые увидел с лесу гриб-зонтик, не знал, что как он называется, — рассказывает Роман Япишин. — Он рос на муравейнике. Я просто сфотографировал его, приехал домой и загуглил «грибы, растущие на муравейнике». Быстро нашел, что это гриб-зонтик, почитал про него, понял, что он съедобный, его можно собирать.
В определении грибов могут оказать помощь другие грибники.
— У нас в Челябинской области есть замечательные интернет-сообщества грибников, — рассказывает гость. — Можно выложить фотографии гриба в группу и попросить подсказать, что это за гриб. Желательно указать, где этот гриб рос, как он пахнет, какой он в разрезе. Лучше не экспериментировать и не употреблять в пищу грибы, в которых вы не уверены.
В таких же сообществах грибники рассказывают о результатах своей «тихой охоты» и порой даже рассказывают, где можно найти много грибов.
— Меня спрашивают: а где ты лисички собирал? Я говорю: да, вот там, — рассказывает Роман Япишин. — Грибов в этом году много, что там жалеть, надо делиться.
Грибники подтверждают: нынешнее лето на Южном Урале выдалось богатым на грибы. К сожалению, многие грибы оказываются червивыми. Роман Япишин советует обратить внимание на подосиновики: они в меньшей степени испорчены червями.
Самые «грибные» места в Челябинской области находятся преимущественно в северных районах и ближе к горам: Миасс, Златоуст. Также много грибов в Аргаяшском районе.
Другими гостями этого выпуска шоу «Поутру» стали профессор Назар Назаренко и заместитель начальника специализированной пожарно-спасательной части ГУ МЧС Челябинской области Никита Зиновьев.
Посмотреть этот выпуск шоу «Поутру» можно в группе «Гранада ТВ» в социальной сети «ВКонтакте». Там же можно ознакомиться с записями предыдущих выпусков.
Поделиться
поделиться:
К старту вступительной кампании 2026 года на портале «Госуслуги» был значительно обновлен сервис «Поступление в вуз». Теперь абитуриентам доступны три дополнительные возможности, призванные сделать процесс подачи документов максимально прозрачным и менее стрессовым.
Южноуральская компания увеличит выпуск вспененного пенополистирола благодаря поддержке Фонда развития промышленности Челябинской области. Этот материал широко применяется как теплоизоляционный в строительстве, промышленности, сельском хозяйстве, дизайне, а также во многих других сферах.
Участник специальной военной операции с позывным Рим выступил с предложением обновить и дополнить памятник медицинским работникам, погибшим в годы Великой Отечественной войны, в Златоусте. Идея была озвучена во время встречи с главой города Олегом Решетниковым.
