При сборе грибов иногда бывает необходимо определить, какой именно гриб перед вами. Раньше для этих целей использовали специальные книги — атласы грибов, но сейчас, по словам Романа Япишина, они ушли в прошлое — гораздо удобнее пользоваться интернетом.
— Я когда впервые увидел с лесу гриб-зонтик, не знал, что как он называется, — рассказывает Роман Япишин. — Он рос на муравейнике. Я просто сфотографировал его, приехал домой и загуглил «грибы, растущие на муравейнике». Быстро нашел, что это гриб-зонтик, почитал про него, понял, что он съедобный, его можно собирать.
В определении грибов могут оказать помощь другие грибники.
— У нас в Челябинской области есть замечательные интернет-сообщества грибников, — рассказывает гость. — Можно выложить фотографии гриба в группу и попросить подсказать, что это за гриб. Желательно указать, где этот гриб рос, как он пахнет, какой он в разрезе. Лучше не экспериментировать и не употреблять в пищу грибы, в которых вы не уверены.
В таких же сообществах грибники рассказывают о результатах своей «тихой охоты» и порой даже рассказывают, где можно найти много грибов.
— Меня спрашивают: а где ты лисички собирал? Я говорю: да, вот там, — рассказывает Роман Япишин. — Грибов в этом году много, что там жалеть, надо делиться.
Грибники подтверждают: нынешнее лето на Южном Урале выдалось богатым на грибы. К сожалению, многие грибы оказываются червивыми. Роман Япишин советует обратить внимание на подосиновики: они в меньшей степени испорчены червями.
Самые «грибные» места в Челябинской области находятся преимущественно в северных районах и ближе к горам: Миасс, Златоуст. Также много грибов в Аргаяшском районе.
Другими гостями этого выпуска шоу «Поутру» стали профессор Назар Назаренко и заместитель начальника специализированной пожарно-спасательной части ГУ МЧС Челябинской области Никита Зиновьев.
Посмотреть этот выпуск шоу «Поутру» можно в группе «Гранада ТВ» в социальной сети «ВКонтакте». Там же можно ознакомиться с записями предыдущих выпусков.
Поделиться
поделиться:
Отделение по обслуживанию физических лиц открылось в Южноуральске по адресу ул. Советской армии 16. Переезд на новую локацию в оживленную часть города – вблизи Центрального рынка, транспортных развязок и социально значимых объектов – обеспечил высокую доступность офиса для жителей города.
Монумент, который пока стоит на улице Мира, 2 в поселке Бажово, скоро переедет в «Сад шахтеров». Перенести памятник вождю мирового пролетариата попросили сами жители, аргументировав свою инициативу неудовлетворительным состоянием прилегающей территории.
https://max.ru/join/5Puxq1N1DlFUCgv8zu_3aDxJeZGhHjeN1PJvu8hcDHg
Футбольный клуб «Челябинск» сыграет на своем поле против именитого соперника из Екатеринбурга, команды «Урал». Матч первого круга этого сезона прошел в Екатеринбурге 5 ноября 2025 года и тогда победу праздновал «Урал» 1:0.
