Воскресенье, 2 Августа 2026

В Челябинской области определили самые «грибные» районы

11.08.2024 Корреспондент: Максим Хлызов Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Дмитрий Куткин, «Вечерний Челябинск»

При сборе грибов иногда бывает необходимо определить, какой именно гриб перед вами. Раньше для этих целей использовали специальные книги — атласы грибов, но сейчас, по словам Романа Япишина, они ушли в прошлое — гораздо удобнее пользоваться интернетом.

— Я когда впервые увидел с лесу гриб-зонтик, не знал, что как он называется, — рассказывает Роман Япишин. — Он рос на муравейнике. Я просто сфотографировал его, приехал домой и загуглил «грибы, растущие на муравейнике». Быстро нашел, что это гриб-зонтик, почитал про него, понял, что он съедобный, его можно собирать.

В определении грибов могут оказать помощь другие грибники.

— У нас в Челябинской области есть замечательные интернет-сообщества грибников, — рассказывает гость. — Можно выложить фотографии гриба в группу и попросить подсказать, что это за гриб. Желательно указать, где этот гриб рос, как он пахнет, какой он в разрезе. Лучше не экспериментировать и не употреблять в пищу грибы, в которых вы не уверены.

В таких же сообществах грибники рассказывают о результатах своей «тихой охоты» и порой даже рассказывают, где можно найти много грибов.

— Меня спрашивают: а где ты лисички собирал? Я говорю: да, вот там, — рассказывает Роман Япишин. — Грибов в этом году много, что там жалеть, надо делиться.

Грибники подтверждают: нынешнее лето на Южном Урале выдалось богатым на грибы. К сожалению, многие грибы оказываются червивыми. Роман Япишин советует обратить внимание на подосиновики: они в меньшей степени испорчены червями.

Самые «грибные» места в Челябинской области находятся преимущественно в северных районах и ближе к горам: Миасс, Златоуст. Также много грибов в Аргаяшском районе.

Другими гостями этого выпуска шоу «Поутру» стали профессор Назар Назаренко и заместитель начальника специализированной пожарно-спасательной части ГУ МЧС Челябинской области Никита Зиновьев.

Посмотреть этот выпуск шоу «Поутру» можно в группе «Гранада ТВ» в социальной сети «ВКонтакте». Там же можно ознакомиться с записями предыдущих выпусков.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
11:59 В Трехгорном закрыли пляж из-за медведицы с детенышем

В окрестностях пляжа Трехгорного на реке Юрюзань зафиксирован выход медведицы с медвежонком. Хищников заметили в районе пляжа «Дальний плес». Администрация города настоятельно просит жителей и гостей воздержаться от посещения этой зоны до особого распоряжения.

10:10 Челябинского маршрутчика, обматерившего сотрудников полиции, оштрафовали

Экипаж ДПС, который осуществлял патрулирование в Центральном районе города остановил маршрутное такси № 75 для проверки документов. Во время беседы, 34-летний водитель вел себя неадекватно и обматерил сотрудников правоохранительных органов. После того как на просьбы прекратить такое грубое поведение он не отреагировал, сотрудникам пришлось применить физическую силу.

10:04 Челябинский троллейбус стал звездой нового комедийного сериала

Современный красный троллейбус, который возит пассажиров по улицам Челябинска, стал полноценным участником съемочного процесса комедийного сериала «Челябинский раджа». Машина появится в одной из динамичных сцен проекта, сообщили в официальном сообществе по модернизации и эксплуатации троллейбусной инфраструктуры.

Возврат к списку