Как сообщили в Агентстве международного сотрудничества Челябинской области, одна из южноуральских компаний представила линейку профессионального оборудования для ресторанов и кафе. Самой заметной разработкой стал робот для приготовления омлетов, отмеченный премией «Инновация года-2026». Аппарат полностью автоматизирует процесс: от точного дозирования яичной массы до термической обработки и выдачи готового блюда. Он позволяет готовить омлеты с сыром, овощами, зеленью, мясом и другими наполнителями. Производитель отмечает, что такой робот может быть востребован на автозаправочных станциях, в отелях и кафе, а также на предприятиях корпоративного питания, где важны скорость и стабильное качество завтраков.
Вторая компания представила на выставке автоматизированную линию для производства шашлыка, профессиональное оборудование для аргентинского гриля, керамические огнеупорные печи и новинку — компактный керамический настольный гриль. По итогам переговоров на выставке компания наметила планы сотрудничества с партнерами, включающие поставки оборудования для ресторанов за рубежом.
Ранее производители продуктов из Челябинской области получили 15 медалей, включая 12 золотых, на дегустационном конкурсе «Лучший продукт-2026» в Екатеринбурге.
Поделиться
поделиться:
Вчера, 6 ноября, Челябинск и другие территории региона накрыл неистовый ветер, проверивший на прочность инфраструктуру и выдержку коммунальных служб. Порывы ветра до 21 метра в секунду оставили после себя десятки повреждений: от оборванных линий электропередачи и сорванных кровель до поваленных деревьев и дорожных знаков. Даже внушительная стела в Тракторозаводском районе не выдержала напора стихии.
Танцевальный коллектив «Выкрутасы» — один из наиболее известных в Челябинской области среди детских творческих коллективов. Здесь, под руководством талантливого хореографа Натальи Пантелеевой, ребята занимаются классическими, современными и народными танцами. Последние, по признанию педагога, в последние годы приобретают все большую популярность. Польза этого многим родителям кажется очевидной: в народных танцах их дети не только осваивают движения, но и погружаются в глубины русской традиции.
Во время очередной встречи салона любителей истории и историй «Ой! Кумена» в челябинском Информационном центре по атомной энергии ученые рассказали гостям, как развлекались дети на Южном Урале в бронзовом веке. Выводы об этом позволили сделать археологические находки.
