Выпечка будущих поваров и кондитеров пользуется спросом
Наши двери открыты…
Жители посёлка Роза еще не забыли Масленицу и красиво наряженных девчонок с корзинами блинов. И вот в училище № 45 уже новое мероприятие – День открытых дверей.
Гостями стали выпускники девятых классов школ посёлка Роза и Коркинской школы № 1. Знакомство с обрядовой кухней, экскурсия по училищу, презентация профессий, фильм о жизни учащихся, яркие буклеты, встреча с администрацией и ответы на вопросы – всё это входило в программу дня. И, конечно, ярмарка, на которой можно было купить вкуснейшие изделия из теста.
Наша продукция отлично знакома не только в посёлке, но и за его пределами. Среди постоянных покупателей – работники многих организаций, учреждений и просто рядовые жители. Ребята под руководством мастеров производственного обучения приобретают практические навыки своей будущей профессии, готовясь стать поварами, кондитерами, и очень стараются, чтобы всё получалось вкусно и доброкачественно. Для них каждая партия пирожков, беляшей, булочек и прочего – настоящий экзамен по производственной практике. И сдают они его всегда на «отлично».
С такой же оценкой подтверждает и училище своё право на производство и реализацию кулинарных изделий: хорошо оборудованы производственные помещения, своевременно получены лицензии и сертификаты, соблюдены все санитарные правила. Каждое утро с разных концов посёлка в училище спешат пенсионеры за нашей выпечкой. Идут именно к нам, и это не просто оценка наших стараний, а и основная награда за наш труд.
Светлана ЗВЕРЕВА,
заместитель директора
ПУ № 45
Поделиться
поделиться:
Во вторник, 16 июня, на железнодорожный вокзал Челябинска прибыл уникальный состав — «Театральный поезд», который путешествует по стране в ознаменование 150-летнего юбилея Союза театральных деятелей России. На перроне для гостей развернулись театральные представления, работала выставка, посвященная истории Союза. Кроме того, все желающие смогли попробовать свои силы в мастер-классах по песочной живописи.
В поселке Первомайском Коркинского округа продолжается реконструкция объектов культуры. Так, например, по инициативе жителей и проекту «Историческая память» здесь приступили к обновлению мемориального комплекса. В своем телеграм-канале глава муниципалитета Александр Орел анонсировал и новые работы.
В конце июня в Челябинске в пятый раз пройдет Всероссийский фестиваль уличных театров «Театры без крыш» (0+). В этом году впервые основной площадкой для выступлений артистов станет Арт-сквер на набережной реки Миасс. Организаторы приняли решение сменить локацию из-за растущего числа зрителей, которым уже не хватало места на Кировке.

