Челябинская область присоединилась к всероссийскому исследованию.
Челябинская область на сегодняшний день занимает 31-е место среди регионов России по количеству потребляемого хлеба. На душу населения приходится около 60 килограммов хлеба в год. В то же время, рациональная норма потребления, утвержденная в 2010-ом году составляет 95-105 килограммов.
Средняя цена булки хлеба на Южном Урале - 38 рублей. По оценкам специалистов, продукция малых пекарен стоит дороже, но на таких предприятих используют меньше технических добавок и усилителей вкуса. Добавки чаще применяют на больших предприятиях. Впрочем, добавки влияют на физиологические свойства продукции. Качество же хлеба зависит от того, какую муку использует производитель и соблюдает ли он правильный режим выпечки.
Поделиться
поделиться:
Теги : хлеб качество статистика
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые интересные новости, произошедшие в Челябинской области
По словам руководителя исторического клуба имени Е. Шмурло Никиты Тахирова, после президентских выборов в марте этого года перед парламентскими партиями появилась необходимость не только переосмыслить свои стратегии работы, но и адаптироваться под меняющиеся запросы избирателей. Что именно могут предложить парламентские партии избирателям на региональном уровне, обсудили участники Экспертного клуба Челябинской области.
Сами сотрудники правоохранительных органов отмечают, что на небольшом электротранспорте удобно передвигаться по парковой территории, удается быстро реагировать на сообщения граждан о нарушениях и преступлениях. Подзаряжают транспорт на площадке у нового модульного пункта полиции, который находится недалеко от памятника Курчатову.
