На Южном Урале растет производство свинины, мяса птицы и яиц

Объемы производства восстанавливаются после проблем, связанных с пандемией коронавируса

Крупный рост производства показывают ведущие птицефабрики Челябинской области. За четыре месяца 2022 года производство мяса птицы в регионе выросло на 3,5 процента по сравнению с прошлым годом, а производство яиц — на 7,6 процента.

В прошлом году с января по апрель было произведено 86 800 тонн мяса птицы, а в 2022-м — 89 600 тонн. За этот же период производство яиц выросло с 502,4 миллиона штук до 540,3 миллиона.

По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Челябинской области Александра Завалищина, снижение производства в предыдущие годы было связано с пандемией коронавируса, зоосанитарной обстановкой и соответствующими проблемами рынка.

— Сегодня этих препятствий нет, объемы производства восстанавливаются, — говорит Александр Завалищин. — Все птицефабрики, которые в своих активах имеют земельные угодья, ведут посевную кампанию, чтобы вырастить корма для птицы.

Также в 2022 году объем производства удалось увеличить свиноводческим комплексам Южного Урала: с января по апрель в области произведено 44 000 тонн свинины, что больше аналогичного периода прошлого года на 1 900 тонн (почти на 4 процента).

Как ранее сообщала «Губерния», на Южном Урале в 2022 году планируют увеличить объемы продукции настолько, чтобы обеспечить свининой не только Челябинскую область, но и другие регионы страны. Министр сельского хозяйства Алексей Кобылин отметил, что перед всеми свиноводческими комплексами региона стоит задача выйти на допандемийный уровень производства и произвести в этом году 145 000 тонн свинины.

Также в Челябинской области продолжается реализация программы по строительству и модернизации молочных ферм. Так, недавно в поселке Нижний Атлян (Миасский городской округ) началась масштабная реконструкция молочной фермы.

Поделиться

поделиться: