Воскресенье, 12 Мая 2024

В Челябинской области увеличат производство свинины

18.04.2022 Корреспондент: Маргарита Понетайкина Фото: Людмила Ковалева

Обеспечить мясом удастся не только Южный Урал, но и другие регионы страны

Свиноводческие комплексы Челябинской области в 2022 году планируют увеличить объемы продукции, чтобы обеспечить мясом и продуктами питания из мяса не только Южный Урал, но и другие регионы страны.

Как отметил министр сельского хозяйства региона Алексей Кобылин, сейчас для всех свиноводческих комплексов обозначена задача – выйти на допандемийный уровень производства и сделать 145 тысяч тонн свинины в течение года. Напомним, в прошлом году в Челябинской области было произведено 140,7 тысяч тонн.

- В свиноводстве в конце прошлого года был получен хороший приплод, и уже в январе-феврале это позволило увеличить производство свинины на 6 процентов к уровню 2021 года. Из 71,2 тысяч тонн мяса всех видов производство свинины составило 20,4 тысяч тонн. В нашем регионе эта продукция производится с профицитом, что позволяет поставлять её в другие регионы России, - рассказал Алексей Кобылин.

Кстати
В 2021 году Челябинская область вошла в тройку лидеров по производству свиней. Первое место рейтинга заняла Псковская область с показателем 1,62 миллиона голов. На второй позиции – Тамбовская область и 1,12 миллиона голов. Южный Урал оказался на третьем месте с 0,79 миллиона голов.  


Добавим, что на сегодняшний день самым крупнейшим производителем свинины и продукции из свинины в Челябинской области является агрофирма «Ариант», на 11 площадках которой размещаются более 650 тысяч свиней.

- Мы на сегодняшний день точно можем обеспечить жителей Челябинской области своей продукцией, - отмечает директор по качеству на предприятии Марина Тихоненко. - Наша отечественная пищевая индустрия и пищевая химия за последние годы шагнули далеко вперёд. Мы уже можем перерабатывать на фабрике мясной гастрономии «Ариант» 140 тонн в сутки мясной продукции.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
20:35 В Челябинске полицейские за один день оформили паспорт участнику спецоперации

Челябинец вернулся в город в краткосрочный отпуск. Паспорт ему нужно было поменять, поскольку недавно он отметил 45-летие.

19:55 В Миассе открыли новый памятник, посвященный защитникам Отечества

Монумент установлен благодаря общим усилиям общественников, меценатов, участников боевых действий и местных депутатов

19:29 Алексей Текслер отметил, что Россия не позволит никому переписать историю

На концерте, посвященном празднованию Дня Победы, глава региона обратил внимание: сейчас недружественные страны пытаются преуменьшить роль нашей страны в борьбе с нацизмом в годы Великой Отечественной войны. Но эти попытки безуспешны. И доказательство тому – героизм участников спецоперации. Они – прямые наследники поколения победителей, а значит, как их деды и прадеды, сумеют отстоять и защитить Родину.

Возврат к списку