Южноуральский картофель бывает желтым, красным и даже фиолетовым
В Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК) состоялась 5-я научно-практическая конференция «Актуальные вопросы садоводства и картофелеводства». Как рассказали ее участники, в условиях санкций южноуральские селекционеры сделали ставку на импортозамещение. Если еще недавно значительная часть семенного материала картофеля закупалась в Германии и Нидерландах, то сейчас им на смену должны прийти отечественные сорта, пишет «Южноуральская панорама».
По словам главного научного сотрудника ЮУНИИСК Александра Васильева, новые сорта картофеля, выведенные на Южном Урале не уступают импортным аналогам, обладают высокой урожайностью и устойчивы к вредителям и болезням. Более того, отечественные сорта лучше выдерживают холода.
Интересно, что новые южноуральские сорта картофеля имеют разные цвета. «Захар» и «Амулет» — желтые, «Кавалер» — красный, а «Сапфир» — сине-фиолетовый.
Южноуральские селекционеры продолжают работу. В их планах — создать отечественный сорт, подходящий для приготовления чипсов и картошки фри. Для этих продуктов необходим картофель с большими клубнями, низким содержанием сахаров и с высоким содержанием крахмала.
Ранее южноуральские сельчане рассказали, каким погодным приметам доверяют и в какое время сажают и сеют разные культуры.
Поделиться
поделиться:
По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы, на новогодний стол на четырех человек в этом году россияне должны будут потратить минимум 10 тысяч рублей. Учитывается стоимость продуктов для нескольких блюд.
https://t.me/chgub
Призер Олимпиады по конькобежному спорту Ольга Фаткулина вместе с чемпионкой мира Анной Матвеевой стали главными гостями необычного забега, который состоялся в Челябинске во Всемирный День катания на коньках. Бегали на льду при этом не только юные конькобежцы, но и хоккеисты и фигуристы. Младшим участникам было по девять лет.
— Я сама встала на лед в девять лет. И до сих пор бегаю на коньках,— сказала наша землячка Ольга Фаткулина.
https://t.me/chgub
В воскресенье в столице Южного Урала и в других городах и районах региона дорожные подрядчики увеличили количество снегоуборочных машин. Причина — неблагоприятный прогноз погоды и ожидаемые обильные осадки.
https://t.me/chgub
