Суббота, 8 Ноября 2025

В Челябинской области вывели новые сорта картофеля

07.03.2023 Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Людмила Ковалева

Южноуральский картофель бывает желтым, красным и даже фиолетовым

В Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК) состоялась 5-я научно-практическая конференция «Актуальные вопросы садоводства и картофелеводства». Как рассказали ее участники, в условиях санкций южноуральские селекционеры сделали ставку на импортозамещение. Если еще недавно значительная часть семенного материала картофеля закупалась в Германии и Нидерландах, то сейчас им на смену должны прийти отечественные сорта, пишет «Южноуральская панорама».

По словам главного научного сотрудника ЮУНИИСК Александра Васильева, новые сорта картофеля, выведенные на Южном Урале не уступают импортным аналогам, обладают высокой урожайностью и устойчивы к вредителям и болезням. Более того, отечественные сорта лучше выдерживают холода.

Интересно, что новые южноуральские сорта картофеля имеют разные цвета. «Захар» и «Амулет» — желтые, «Кавалер» — красный, а «Сапфир» — сине-фиолетовый.

Южноуральские селекционеры продолжают работу. В их планах — создать отечественный сорт, подходящий для приготовления чипсов и картошки фри. Для этих продуктов необходим картофель с большими клубнями, низким содержанием сахаров и с высоким содержанием крахмала.

Ранее южноуральские сельчане рассказали, каким погодным приметам доверяют и в какое время сажают и сеют разные культуры.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
10:09 Госэкспертиза разрешила строить в Аше шесть горнолыжных трасс

На первый этап проекта «Аджигардак» Госэкспертиза выдала положительное заключение. Строить всесезонный курорт «Аджигардак» в Ашинском муниципальном округе Челябинской области будут по национальному проекту «Туризм и гостеприимство».
https://t.me/chgub

09:04 В Челябинской области создали интерактивную карту самых интересных мест региона

В этом году около двухсот иностранных студентов, которые учатся в вузах Челябинска, смогли побывать на экскурсиях по региону. Они увидели прекрасные природные объекты, посетили музеи, побывали на промышленных предприятиях. Места для посещения были выбраны авторами проекта «Южный Урал — моя новая родина» так, чтобы показать Челябинскую область с разных сторон и через путешествия по одному региону представить иностранцам всю Россию. Теперь эти локации доступны всем желающим на специальной интерактивной карте.
https://t.me/chgub

20:30 Три главные новости пятницы, 7 ноября

Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые важные и интересные новости, произошедшие в Челябинской области
https://t.me/chgub

Возврат к списку