Южноуральский картофель бывает желтым, красным и даже фиолетовым
В Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК) состоялась 5-я научно-практическая конференция «Актуальные вопросы садоводства и картофелеводства». Как рассказали ее участники, в условиях санкций южноуральские селекционеры сделали ставку на импортозамещение. Если еще недавно значительная часть семенного материала картофеля закупалась в Германии и Нидерландах, то сейчас им на смену должны прийти отечественные сорта, пишет «Южноуральская панорама».
По словам главного научного сотрудника ЮУНИИСК Александра Васильева, новые сорта картофеля, выведенные на Южном Урале не уступают импортным аналогам, обладают высокой урожайностью и устойчивы к вредителям и болезням. Более того, отечественные сорта лучше выдерживают холода.
Интересно, что новые южноуральские сорта картофеля имеют разные цвета. «Захар» и «Амулет» — желтые, «Кавалер» — красный, а «Сапфир» — сине-фиолетовый.
Южноуральские селекционеры продолжают работу. В их планах — создать отечественный сорт, подходящий для приготовления чипсов и картошки фри. Для этих продуктов необходим картофель с большими клубнями, низким содержанием сахаров и с высоким содержанием крахмала.
Ранее южноуральские сельчане рассказали, каким погодным приметам доверяют и в какое время сажают и сеют разные культуры.
Поделиться
поделиться:
Без электричества пока остаются жители поселков, прилегающих к Миассу. Ремонтные бригады сейчас устраняют аварии. О том, как город справляется с последствиями обрушившегося накануне урагана мэр Юрий Ефименко доложил губернатору Алексею Текслеру на совещании.
Губернатор Алексей Текслер поручил усилить дополнительными аварийными бригадами работу на пострадавших от урагана жилых домах. Сейчас управляющие компании Златоуста своими силами восстанавливают кровли на 20 многоэтажках. Глава региона лично прибыл в город, чтобы оценить степень повреждения коммунальной инфраструктуры от непогоды.
Губернатор Алексей Текслер подписал постановление о присвоении генерал-лейтенанту Сергею Космачеву почетного звания «Заслуженный юрист Челябинской области». Документ за подписью главы региона опубликован на официальном портале правовой информации.
