Южноуральский картофель бывает желтым, красным и даже фиолетовым
В Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК) состоялась 5-я научно-практическая конференция «Актуальные вопросы садоводства и картофелеводства». Как рассказали ее участники, в условиях санкций южноуральские селекционеры сделали ставку на импортозамещение. Если еще недавно значительная часть семенного материала картофеля закупалась в Германии и Нидерландах, то сейчас им на смену должны прийти отечественные сорта, пишет «Южноуральская панорама».
По словам главного научного сотрудника ЮУНИИСК Александра Васильева, новые сорта картофеля, выведенные на Южном Урале не уступают импортным аналогам, обладают высокой урожайностью и устойчивы к вредителям и болезням. Более того, отечественные сорта лучше выдерживают холода.
Интересно, что новые южноуральские сорта картофеля имеют разные цвета. «Захар» и «Амулет» — желтые, «Кавалер» — красный, а «Сапфир» — сине-фиолетовый.
Южноуральские селекционеры продолжают работу. В их планах — создать отечественный сорт, подходящий для приготовления чипсов и картошки фри. Для этих продуктов необходим картофель с большими клубнями, низким содержанием сахаров и с высоким содержанием крахмала.
Ранее южноуральские сельчане рассказали, каким погодным приметам доверяют и в какое время сажают и сеют разные культуры.
Поделиться
поделиться:
Проверка сельскохозяйственной продукции, которую выращивают в Челябинской области, показала полное соответствие российским нормам безопасности. Результаты лабораторных анализов подтвердили, что сельхозпроизводители региона ответственно подходят к выбору семян и не используют генетически модифицированные организмы (ГМО).
Накануне Дня физкультурника, который будут отмечать 8 августа, губернатор Алексей Текслер наградил 46 представителей спорта и физической культуры. Глава региона вручил медали «За заслуги перед Челябинской областью» II и III степеней, знаки отличия «За высочайшие достижения», а также почетные грамоты и благодарности.
Челябинская область стала одним из получателей федеральной поддержки, направленной на развитие и модернизацию кинозалов, рассказали в министерстве культуры региона. Финансирование по нацпроекту «Семья» от Фонда кино позволит обновить материально-техническую базу двух учреждений культуры.
