Достигнув рекордных урожаев зерновых, южноуральские аграрии могут переключиться на производство масла и сыра. Так считают представители «Экспертного клуба Челябинской области». При этом в регионе уже реализуются другие масштабные проекты в агропромышленной сфере: открылся селекционно-семеноводческий комплекс, строится племенной птицеводческий репродуктор, создается крупнейшее в России производство овсяных хлопьев.
В июле в Челябинской области прошла выставка «День поля», где более 130 предприятий представили новые технологии и достижения в сельском хозяйстве. Важным событием стало открытие селекционно-семеноводческого комплекса «Ситно» в Агаповском районе, где будут производить семена зерновых культур для Южного Урала и других регионов зоны рискованного земледелия. На открытии комплекса губернатор Челябинской области Алексей Текслер отметил, что Южный Урал заслуживает звания российской житницы: за последние два года в области собрали рекордный урожай зерновых — два миллиона тонн. Такого результата удалось достичь благодаря расширению посевных площадей и обновлению техники: с 2019 по 2023 год аграрии получили поддержку на сумму 43,7 миллиарда рублей. Более того, с 2023 года в регионе обнулена ставка сельскохозяйственного налога.
Члены «Экспертного клуба Челябинской области» оценили успехи южноуральских аграриев и поделились мнениями, какие перспективы есть у сельского хозяйства на Южном Урале.
Заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова отмечает, что развитие агропрома в регионе поможет России достичь технологического лидерства.
— Агропромышленный комплекс Челябинской области сохраняет лидерство по объемам производства продукции и экспорту в Уральском федеральном округе. Южноуральские аграрии поставляют зерно в Китай, Иран, Тунис, Италию, Испанию, Латвию, Казахстан, Киргизию, — рассказывает Инна Подшивалова. — Запущенный селекционно-семеноводческий центр компании «Ситно» даст нам лучшие семена и высокую урожайность зерновых. Та же компания строит племенной птицеводческий репродуктор. Завершается масштабный экспортно ориентированный проект южноуральской компании «Ресурс» по созданию крупнейшего в России производства овсяных хлопьев и увеличению производства гречневой крупы. Реализация этих проектов ускоряет решение задач достижения технологического лидерства, роста производства сельхозпродукции и экспорта, поставленных президентом России.
Член Общественной палаты Челябинской области Евгений Савченко подчеркивает, что развитие сельского хозяйства в регионе способствует обеспечению продовольственной безопасности.
— Выставка «День поля» вновь продемонстрировала успехи региональных аграриев, достигаемых ими вкупе с ученым сообществом и производителями сельскохозяйственной техники, — говорит Евгений Савченко. — Благодаря такой кооперации за последние пять лет в Челябинской области достигнуты условия обеспечения потребностей региона мясом, продукцией птицеводства, овощами, хлебобулочными изделиями. Аномалии прошлых лет научили региональных сельхозпроизводителей впрок закупать сушильное оборудование. Тем более, делать это на средства предоставляемых им властями субсидий. В текущем году, несмотря на затяжные дожди, специалисты регионального министерства сельского хозяйства оценивают состояние посевов как хорошее и удовлетворительное. Это обнадеживает. Условия обеспечения продовольственной безопасности в регионе сохраняются.
Заместитель директора Объединенного государственного архива Челябинской области Николай Антипин отмечает, что современные успехи южноуральских аграриев основаны на богатом историческом опыте.
— У Южного Урала богатая аграрная история. Она может подсказать возможные варианты развития сельского хозяйства. К началу XX века южноуральский хлеб шел на экспорт, шло развитие животноводства. Был создан Союз маслоделов, южноуральцы стали крупными поставщиками на европейский рынок «русского масла». Наверное, следующим этапом должно было стать сыроварение. Коллективизация, раскулачивание изменили вектор развития сельского хозяйства. В освоении целинных и залежных земель в 1950-е годы Челябинская область стала примером для всего Советского Союза. Первый орден Ленина наш промышленный регион получил за рекордный урожай 1956 года. Сегодня такие рекорды стали нормой. Может быть, скоро Челябинская область заявит о себе и как о центре маслоделия, а потом и сыроварение перестанет быть экзотикой.
Ранее стало известно, что десять южноуральских компаний представят свою продукцию на конкурсе «100 лучших товаров России».
Поделиться
поделиться:
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые интересные новости, произошедшие в Челябинской области
Устранить этот пробел вполне способен Детский экофорум, который меньше, чем через две недели будет принимать Челябинск. Значимость экологического просвещения проанализировали участники Экспертного клуба Челябинской области.
Различным направлениям информационных технологий будут бесплатно обучаться 200 детей в возрасте от 7 до 18 лет. В следующем году планируется увеличить количество учащихся вдвое. Побывавший на церемонии открытия министр образования Челябинской области Виталий Литке отметил, что обучение в «IT-кубе» даст детям навыки востребованные не только в сфере IT.