Понедельник, 20 Июля 2026

Роспотребнадзор перед Пасхой назвал безопасные красители для яиц

12.04.2023 Корреспондент: Маргарита Понетайкина Фото: Дмитрий Куткин

Специалисты рекомендуют южноуральцам обратить внимание на «природные» варианты красителей: кофе, луковую шелуху, краснокочанную капусту и другие

Специалисты Роспотребнадзора перед Пасхой рассказали, какие красители стоит использовать для окрашивания яиц, сообщает Федеральное агентство новостей. Наиболее безопасным вариантом могут стать «природные» красители, то есть те, что вырабатываются некоторыми растительными продуктами.

Так, например, желтые оттенки в природе можно получить благодаря отвару из луковой шелухи, морковки, кожуры апельсина или мандарина. Красный оттенок куриным яйцам придаст гранатовый сок или черная смородина. Добиться синего цвета можно с помощью черники или краснокочанной капусты. Если нужен коричневый оттенок, используйте кофе, а зеленый цвет яйцам придаст шпинат.

Можно использовать при окрашивании яиц к Пасхе и специальные пищевые красители. Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют обращать внимание на индекс товара, чтобы убедиться в его безопасности. Для яиц подойдут такие типы, как Е122, Е110, Е132, Е181 и другие. Красить яйца с использованием цветных кусочков ткани эксперты настоятельно не рекомендуют.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
15:48 Трое парней спасли женщину из огня в Верхнем Уфалее

В Верхнем Уфалее на улице Мыжевской произошел серьезный пожар в частном секторе. Огонь охватил жилой дом и хозяйственную постройку. На место происшествия незамедлительно выехали сотрудники МЧС России, однако трагедии удалось избежать еще до их прибытия благодаря отваге трех молодых людей, случайно оказавшихся рядом.

13:01 Школьник из Магнитогорска стал победителем Международной химической олимпиады

В Ташкенте завершилась 58-я Международная химическая олимпиада, в которой приняли участие более 360 старшеклассников из 93 стран мира. Российская сборная в третий раз подряд показала блестящий результат, завоевав четыре медали высшего достоинства. Всего нашу страну представляли четверо школьников, и каждый из них стал обладателем золота. Среди победителей — Ярослав Косолапов из магнитогорской школы № 5 с углубленным изучением математики.

10:41 На Южном Урале отметили, что металлургия стала фундаментом региона

19 июля 2026 года в России отмечается День металлурга. Праздник был учрежден еще в советское время как признание заслуг металлургов в победе над нацистской Германией.

Возврат к списку