Челябинский робот, готовящий омлеты, получил премию «Инновация года»

03.11.2026 Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Людмила Ковалева, из архива «Южноуральской панорамы»

В Москве прошла 29-я международная выставка «ПИР Экспо 2026» — главная отраслевая площадка для демонстрации технологических новинок для гостиниц, ресторанов и продуктового ритейла. Свои разработки на ней показали два предприятия из Челябинской области. Обе компании стали победителями конкурсного отбора, который проводило Агентство международного сотрудничества региона, и получили бесплатные индивидуальные стенды на выставке в качестве государственной поддержки.

Как сообщили в Агентстве международного сотрудничества Челябинской области, одна из южноуральских компаний представила линейку профессионального оборудования для ресторанов и кафе. Самой заметной разработкой стал робот для приготовления омлетов, отмеченный премией «Инновация года-2026». Аппарат полностью автоматизирует процесс: от точного дозирования яичной массы до термической обработки и выдачи готового блюда. Он позволяет готовить омлеты с сыром, овощами, зеленью, мясом и другими наполнителями. Производитель отмечает, что такой робот может быть востребован на автозаправочных станциях, в отелях и кафе, а также на предприятиях корпоративного питания, где важны скорость и стабильное качество завтраков.

Вторая компания представила на выставке автоматизированную линию для производства шашлыка, профессиональное оборудование для аргентинского гриля, керамические огнеупорные печи и новинку — компактный керамический настольный гриль. По итогам переговоров на выставке компания наметила планы сотрудничества с партнерами, включающие поставки оборудования для ресторанов за рубежом.

Ранее производители продуктов из Челябинской области получили 15 медалей, включая 12 золотых, на дегустационном конкурсе «Лучший продукт-2026» в Екатеринбурге.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
09:50 Челябинцы вошли в топ-7 среди россиян, приезжающих в Москву

Онлайн-сервис для путешественников OneTwoTrip сообщил, жители каких городов в 2026 году чаще всего бронировали жилье и покупали авиабилеты в Москву. Столичное направление чаще всего выбирают жители таких городов, как Санкт-Петербург, Екатеринбург, Уфа, Самара, Казань, Калининград, и седьмое место занял Челябинск.

17:58 В Челябинске запустят «театральный автобус»

«Театральный автобус» будет курсировать на маршруте № 18. Его запуск анонсировал губернатор Алексей Текслер во время осмотра 17 новых автобусов, которые поступили на баланс транспортной системы Челябинска. Глава региона уточнил, что общественный транспорт стал частью проекта «Челябинск — Культурная столица».

17:39 Прямые рейсы между Челябинском и Ташкентом запустят в декабре

С 4 декабря узбекская авиакомпания начнет выполнять прямые рейсы между Ташкентом и Челябинском. Рейсы будут выполняться по вторникам и пятницам, обслуживать направление будут самолеты Airbus. Время в пути составит 2 часа 40 минут.

Возврат к списку