Часто в нашей газете рассказывалось о людях нашего села, района, которые преданы своему делу, работе, профессии.\
\
Гриднёва Антона многие из нас знают, как руководителя фирмы «Мир комфорта», которая осуществляет монтаж пластиковых окон, отделку фасадов и зданий, производством \
Работа и увлечение
Часто в нашей газете рассказывалось о людях нашего села, района, которые преданы своему делу, работе, профессии.
Гриднёва Антона многие из нас знают, как руководителя фирмы «Мир комфорта», которая осуществляет монтаж пластиковых окон, отделку фасадов и зданий, производством и установкой натяжных потолков. Фирма зарекомендовала себя на рынке труда профессионально, где действительно есть соотношение цены и качества выполняемых работ.
А недавно Антон занялся разведением перепелов и естественно получением от них яиц и мяса. Вот об этих ценнейших диетических продуктах хотелось бы рассказать.
Скромно и на первый взгляд незаметно располагаются на прилавках наших магазинов рядом с яйцами куриными яйца перепелиные. У покупателя непросвещённого они вызывают удивление: маленькие, грязно-пятнистые, какая от них польза? Если проявить любопытство и поинтересоваться, то первый ответ, который мы получим, – перепелиные яйца очень, ну очень полезные!
Перепелиное яйцо – это кладовая питательных веществ и терапевтических средств. В перепелиных яйцах в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4,5 – железа, меди, кобальта, лимитирующих аминокислот. Вот почему перепелиные яйца используются в косметической промышленности. Высокое содержание витаминов группы «В» способствует улучшенной работе нервной системы, улучшает память, не разрушаются зубы. Яйца перепелов оказывают положительное воздействие на детей отставших в росте, благотворно влияют на введение радионуклидов и тяжёлых элементов. Перепелиные яйца желательно использовать в лечебном питании ослабленных детей и взрослого населения, в первую очередь – в экологически неблагополучных районах. Детям дают от 2 до 6 яиц в день, в зависимости от возраста, а взрослым – по 4-6 штук утром натощак, так как перепелиные яйца не подвержены заражению сальмонеллы и другим болезнетворным бактериям их можно принимать в сыром виде без опаски.
Самая ценная перепелиная скорлупа. Введение в пищу измельчённой скорлупы, показало её высокую терапевтическую активность и отсутствие каких-либо побочных действий, в том числе бактериального заражения. Принимая яичную скорлупу, можно не опасаться мочекаменной болезни.
Перепелиные яйца являются концентрированным биологическим набором необходимых человеку веществ.
Главное то, что в отличие от медикаментов, употребление яиц не приносит вреда ни одному органу в организме человека, а пользу даёт огромную.
А. Завалищин
Поделиться
поделиться:
В традиционной рубрике «Новости губернии» рассказываем о событиях в городах и округах Челябинской области. Где новый водовод обеспечит жителям стабильное водоснабжение, а где газопровод избавит жителей от тяжелого труда по заготовке дров? В каком сквере высадили сотни деревьев, а в каком уложили плитку, напоминающую старинную мостовую? В каком округе выбрали лучших работников сельхозпредприятий, а в каком открыли молодежное пространство? Что исследователи обнаружили в заброшенной шахте? И как теперь будут тренироваться юные хоккеисты?
Праздник тюркских народов, посвященный окончанию весенних полевых работ, проходят уже в 70-й раз. Перетягивание каната, бег в мешках, бой мешками на бревне, поднятие гири и другие состязания проходят на традиционной площадке в Аргаяшском округе.
В семилетнем возрасте Сергей Пестов был усыновлен семьей из деревни Сарафаново рядом с Чебаркульским муниципальным округом. А в феврале 2026 года молодой человек подписал контракт с Минобороны и отправился на защиту Родины в зону СВО.
