Главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Челябинской области Елена Афонина поделилась советами, как следует выбирать продукты и готовить их в новогодние праздники, чтобы избежать отравлений. Об этом пишет «МК-Челябинск».
Врач советует соблюдать правила личной гигиены при приготовлении блюд для праздничного стола. В частности, перед началом готовки необходимо вымыть руки, тщательно мыть и чистить овощи и фрукты, а для разрезки разных продуктов использовать разные ножи и разделочные доски. Также следует обратить внимание на срок годности продуктов.
Хотя пищеварительный тракт здорового человека способен переваривать самые разные продукты в любых сочетаниях, многие люди чувствительны к отдельным ингредиентам. Чтобы не пожалеть о съеденных блюдах, специалист рекомендует не сочетать чрезмерно жирные и белковые блюда. Например, свинина с запеченным сыром станет настоящим испытанием для печени и желчного пузыря. Мясо и рыбу лучше сочетать не с рисом или макаронами, а с овощным гарниром.
Ранее челябинский стилист Ирина Кравчук рассказала, какой наряд лучше выбрать для встречи Нового года.
Поделиться
поделиться:
Строительство ледовой арены на стадионе «Кунашакский» завершено, теперь на этом объекте осталось залить лед. Важный спортивный объект Южного Урала осмотрел губернатор Челябинской области Алексей Текслер и дал поручение ускорить его ввод в эксплуатацию.
В столице Южного Урала продолжаются работы над созданием сериала «Челябинский раджа». По сюжету, главный герой — таксист Вася, которого играет Дмитрий Брекоткин, становится обладателем древнего магического кольца, которое может переселять его сознание в тело молодого Раджеша. Съемки сериала проходят в одном из ЖК Челябинска.
Представители «Экспертного клуба Челябинской области» обсудили восстановление статуса Олимпийского комитета России. Они сходятся во мнении, что это стало признанием заслуг российских спортсменов, без которых определить действительно сильнейшего атлета на соревнованиях международного уровня невозможно. Какой вклад вносит Челябинская область в воспитание чемпионов? Мнения экспертов читайте в материале «Губернии».
