У наших ферм есть будущее

Как в «Искре» уже сообщалось, 24 апреля первый заместитель губернатора Челябинской области А.Н. Косилов и министр сельского хозяйства И.Е. Феклин посетили фермы нашего района и имели возможность убедиться, что, несмотря на кризис, животноводы района продолжают реконструкцию молочного животноводства и строительство новых животноводческих помещений.\

     У наших ферм есть будущее

         Как в «Искре» уже сообщалось, 24 апреля первый заместитель губернатора Челябинской области А.Н. Косилов и министр сельского хозяйства И.Е. Феклин посетили фермы нашего района и имели возможность убедиться, что, несмотря на кризис, животноводы района продолжают реконструкцию молочного животноводства и строительство новых животноводческих помещений.

        Молочные позиции крепнут

        Первым  гости посетили фермы ООО «Белоносовское». Несколько лет назад сельхозпредприятие перешло под крыло птицефабрики «Равис». Хозяйство, которое резко потеряло свои былые позиции, будучи подсобным хозяйством «Челябинскугля», опираясь на средства инвестора, начало возрождать и полеводство, и животноводство. Сегодня на его фермах 1230 голов крупного рогатого скота, в том числе 611 коров, которые содержатся в Приозерном, Александровке и Белоносово.

         В четырехряднике на Приозерном шла дойка. Помещение довольно старое, но порядок заметен. Коровы аппетитно поедали корм, не обращая внимания на гостей:  надо – все можно прочитать в табличке над головой буренки – и как зовут, и когда отелилась, и когда осеменена, и какой надой дает. Гости  читали, делали выводы и задавали вопросы специалистам сельхозпредприятия, поскольку не всегда был ясен низкий надой – болеет корова, недополучает корма? Краснеть руководству и специалистам Приозерного отделения было не за что. На Приозерном отделении надои поднялись до 13 кг молока от коровы в сутки, неплохие показатели достигнуты по воспроизводству стада. Последний вопрос особенно интересовал А.Н. Косилова, и в осеменаторской он подробно беседовал с техником по искусственному осеменению Т. А. Шалягиной. Татьяна Анатольевна 17 лет как пришла работать на ферму, и слова Косилова о том, что осеменаторская – главное помещение на ферме, восприняла отнюдь не как комплимент: будут телята,  будет и молоко – это ясно как день.

 На Белоносовском отделении гости посмотрели условия содержания телят в очень старом, но подремонтированном помещении, прошли по пустующему пока коровнику, который будет реконструироваться, посмотрели телят на открытом содержании.  В прошлом году по хозяйству получено 587 граммов среднесуточного привеса, с начала года – по 669 граммов. Особая гордость и надежда  хозяйства – коелгинские нетели. В 2007 году белоносовцы приобрели в «Коелгинском» телок высокопродуктивной черно-пестрой породы, они-то  и помогли нынче центральному  отделению поднять надои до 20 с лишним килограммов. Но высокопродуктивные коровы и отношения требуют соответствующего, даже за весом удойных коров надо следить гораздо внимательнее, сложнее работать с ними и по воспроизводству. Об этом шел разговор с осеменатором Г.П. Петровой, получившей, кстати, по 88 телят от ста коров, и с главным зоотехником А.Н. Бабенковым.

         «Белоносовское» уверенно идет в гору, получая серьезную помощь от «Рависа». В какой-то мере нашему хозяйству было легче: оно стало не первым хозяйством с молочным животноводством, вошедшим в состав агрохолдинга. Шесть хозяйств в сутки получают около 50 тонн молока, «Белоносовское» ежедневно дает более 7 тонн, и это уже хороший результат, ведь по году хозяйство впервые получило по 4358 килограммов молока от коровы, а это выше, чем в среднем по области.

         Рентабельность молочного скотоводства в агрохолдинге небольшая – около 3 процентов, но именно молоко дает хозяйствам доход. Как пояснил представитель «Рависа» А.А. Левченко, четыре хозяйства, в том числе и «Белоносовское», сдают молоко на Южноуральский молочный завод, два – на Озерский. Закупочная цена – 10 рублей за литр, но при тенденции к ее снижению, рентабельность молочного животноводства вполне может выйти на нулевой показатель. Все хозяйства агрохолдинга  усиленно работают над снижением себестоимости, стремясь к сокращению расходов, но главную прибыль все же получают переработчики. У «Рависа» в связи с этим есть планы по пакетированию молока  - в сосновском сельхозпредприятии «Заря» будет установлен пастеризатор для продажи разливного молока, заключены договора с двумя челябинскими рынками. Впоследствии намерены установить свою линию пакетирования. Думается, что эти изменения коснутся и ООО «Белоносовское». У «Рависа» оно не в пасынках. В его экономику «Равис» вложил 120 миллионов рублей. Только этой весной сюда поступило два новых «Нью-Холланда», теперь их в хозяйстве три, плюс кормоуборочные и зерновые комбайны «Дон», посевные комплексы «Кузбассы». С помощью головного предприятия на всех трех фермах «Белоносовского» будут устанавливаться  современные молокопроводы, предоставленные в аренду правительством области.

         Ну а если говорить о резервах, то в хозяйстве они, конечно, есть. Один только пример: на белоносовской ферме А.Н. Косилов обратил внимание на Копейку – за два месяца после отела с 46 литров молодая корова сбавила надои до 31 литра. Значит, не выдержали на ферме рацион, не проавансировали высокие надои, и уже к следующей лактации корова будет иметь серьезные проблемы с воспроизводством и со здоровьем вообще. С высокоудойным скотом еще надо учиться работать всем, не только белоносовцам.

       «Делаваль» идет в Березняки

         Не думаю, что в великую радость было директору ООО «Сельхозпром» А.П. Ермилко показывать скот, размещенный на Депутатском отделении. Помещения старые, плохо приспособленные, места животным попросту не хватает и в коровнике, где проводится доение, коровы стоят, как солдаты в шеренге – плечом к плечу. Посочувствуешь и дояркам, и коровам – нормальные условия не созданы ни тем, ни другим. И тем не менее руководитель предприятия достоин не порицания, а похвалы: этот скот директор скупил в обанкротившихся предприятиях и в буквальном смысле слова спас его – создан запас кормов, набраны кадры, коровы доятся и на сегодня дают по 7,5 кг молока в сутки, а могли просто пойти под нож.

         По старой ферме у вице-губернатора было много замечаний и жесткое требование – по каждой корове и здесь надо выработать четкую позицию, нужна система управления стадом, система раздачи кормов. Все это прекрасно понимает и сам директор предприятия и честно признается: год я проиграл.  Проиграл в надежде на будущее, а оно в «Сельхозпроме» связано со строящимся молочным комплексом  на Березняковском отделении. «Сельхозпром»  не стал давать вторую жизнь старым помещениям, они безжалостно разбираются и годные конструкции идут на новое строительство. В него вложено более 70 млн. рублей. Стоит здание, уже имеющее стены и покрытие, стоит каркас зала, где установят две доильные установки «елочка» - каждая на 24 коровы. Комплекс рассчитан на содержание 1200 дойных коров – вот где коровы получат простор и не будут испытывать нехватку жизненного пространства.

         - Делаем все хозспособом, компанию «Инси» привлекали только для покрытия помещения, - рассказывает директор.

Проблема в одном – для завершения строительства не хватает 30-40 млн. рублей, но хозяйство не может получить кредит, заявка на который подана в «Россельхозбанк».

         - В строительство комплекса вложены большие деньги, и видно, что сделано много. Будет просто не по-хозяйски бросить начатое, тем более что на правительственном уровне принято решение о выделении дополнительных средств на окончание проектов в животноводстве, - пообещал помощь А.Н. Косилов (и уже сдержал слово).

         Одно из двух помещений на 600 голов и доильный зал могут быть запущены уже в этом году. А это не просто надлежащие условия для содержания молочного стада, это – самые современные технологии, привлекательные для сельчан. Доильный зал спроектирован шведской компанией «Делаваль» и будет иметь компьютерное управление. Работать на такой ферме будет и комфортно, и престижно, брать сюда будут лучших. Вот такое светлое будущее у Березняков, куда приходят новые технологии.

         Лидия Зимовец.

Поделиться

поделиться: