Вторник, 17 Июня 2025

Сиротам поможет «Кухня жизни». Челябинец получил грант на проведение кулинарных мастер-классов

07.09.2016 Корреспондент: Светлана Николаева Фото: vecherka.su

Михаил Теплов – один их южноуральцев, которые в этом году получили грант на всероссийском форуме «УТРО-2016». Его социально ориентированный авторский проект «Кухня жизни» направлен на обучение навыкам приготовления пищи детей-сирот и тех, кто попал в сложную жизненную ситуацию. Ведь, как известно, многие ребята, выпускающиеся из детских домов по достижении 18 лет, сталкиваются с определенными трудностями. Михаил решил помочь своим землякам.

Первый кулинарный мастер-класс уже состоялся в Челябинске. Как сообщает vecherka.su, его участниками стали 20 человек. Молодой шеф-повар поделился секретами приготовления четырех блюд из простых, недорогих и всем доступных продуктов. Все научились делать огуречно-томатный суп гаспачо, спагетти болоньезе, фирменный салат от шеф-повара и десерт – пряную грушу под соусом сабайон и английским кремом. 

Ребята были очень рады принять участие в процессе приготовления блюд, а Михаил Теплов к тому же рассказал им много интересного о еде и кухне, поделившись полезными наблюдениями о сочетаниях продуктов и вкусов. Приготовленные блюда, конечно, съели все вместе.

Интересно, что в этом году на форуме «УТРО» Челябинская область стала рекордсменом по числу грантообладателей: по итогам двух смен в регионе будут реализованы молодежные идеи на сумму 3 миллиона 500 тысяч рублей. Всего же в различных грантовых конкурсах победил 41 представитель региона, получив на реализацию авторских проектов в общем 7 миллионов рублей (по 100, 200 и 300 тысяч рублей на проект). На прошлой неделе представители молодежного актива презентовали первому заместителю губернатора Челябинской области Евгению Редину свои проекты и обсудили планы на будущее. В числе проектов были направленные на поддержку сельской молодежи, профориентацию, развитие движения волонтеров-медиков, а также проекты «Равный равному», «ТрудКрут». (Подробнее о проектах «Губерния» сообщала в номере от 5 июля 2016 года, а также на сайте gubernia74.ru.

Напомним, в следующем году молодежный форум «УТРО» пройдет в Челябинской области.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
17:00 О чем пишут челябинские СМИ к этому часу

Читаем новости разных СМИ, блогеров и официальных пабликов Челябинской области вместе с «Губернией»: случайная выборка к этому часу

16:25 В Челябинске запустили производство важнейших комплектующих для станкостроения

Предприятие в Челябинске при поддержке регионального Фонда развития промышленности запустило производство корпусов для установки сменных режущих пластин, специальных борштанг, высокоточной инструментальной и станочной оснастки — все очень востребовано для отечественного станкостроения. По программе «Импортозамещение» предприятию был выделен льготный заем в 30 миллионов рублей.
https://t.me/chgub

15:39 Аналитики заметили снижение количества бедных жителей в Челябинской области

По итогам 2024 года количество южноуральцев, живущих за чертой бедности, сократилось на 1,7 процента, сообщают аналитики «РИА Новости». Согласно опубликованному рейтингу по доходам населения, Челябинская область вошла в топ-35 регионов.
https://t.me/chgub

Возврат к списку