Традиция предполагает в Великий пост временные ограничения в принятии пищи. Во время Поста накладываются ограничения на скоромные продукты, иначе пищу животного происхождения, поэтому нельзя употреблять все виды мяса, любые молочные блюда, яйца, рыбу. В чистый понедельник (первый день Великого поста) принято полное воздержание от пищи. В остальное время есть можно только раз в день, вечером, за исключением субботы и воскресенья. Все недели поста по понедельникам, средам и пятницам православная традиция предписывает сухоядения (если перевести на современный язык – то это можно назвать вегетарианским сыроедение). Во вторник и четверг дозволяется горячая пища, растительное масло можно вкушать только по выходным. Тогда же разрешается немного красного вина для подержания сил. Только дважды во время Великого поста бывают послабления в виде рыбных блюд. Их можно употреблять в праздники, которые выпадают на время поста – Вербное воскресенье (9 апреля) и Благовещение (7 апреля). В Лазареву субботу (8 апреля) разрешается рыбная икра.
Что приготовить?
В дни сухоядения обычно употребляют орехи, семечки, овощи и фрукты, зелень, хлеб. Орехи богаты белком, быстро способны насытить, не зря именно этот продукт выбирают для перекуса многие приверженцы здорового питания.
В те дни, когда допускается варить пищу, можно приготовить овощные супы, постные каши, отварной или печеный картофель, овощи гриль.
На выходных приготовьте салаты, которые можно заправить растительным маслом, например, винегрет.
Употребляйте квашеную капусту, маринованные овощи, грибы, найдите рецепты пирогов без масла и яиц, сладости замените на сухофрукты и мед. Сегодня популярны различные направления по здоровому питанию, включая вегетарианство (отсутствие в рационе мяса и рыбы) и веганство (питание без употребления молочных продуктов), так что в Интернете можно найти массу разнообразных способов питания на каждый день поста.
Великий Пост – это не православная диета. Главная цель – не очистить желудок, но очистить душу от грехов и примириться с Богом. Великий пост – это время, которое следует посвятить Господу, ограничить себя от мирских развлечений, больше молиться. А ограничение в пище лишь должно помочь приблизиться к молитвенному состоянию, осознать свои грехи. Если вы все же решили соблюдать и пост в пище, то следует оценить свои физические возможности (нет ли проблем со здоровьем) и обсудить свое намерение со священником. «Пост не в брюхе, а в духе», – гласит народная поговорка. Воздержание в пище бессмысленно, если вы не проводите пост бездумно, развлекая себя просматриванием развлекательных передач, походами в увеселительные заведения.
Постящемуся нужно воздерживаться от пищи, но прежде всего от грехов... Я назвал бы в тысячу раз блаженнейшим ядущего, чем постящегося и творящего неправду. Говорю это не для того, чтобы уничтожить пост, а чтобы призвать к благочестию. Не еда зло, а грех зло
Св. Иоанн Златоуст
Поделиться
поделиться:
Другие материалы рубрики
17:17
В Челябинске водитель автофургона, двигаясь задним ходом, переехал женщину
Сейчас инспекторы ДПС выясняют все обстоятельства аварии. Известно, что челябинка, заглядевшись в монитор телефона, не успела отбежать, а водитель ее не заметил.
17:08
Памятник покровителям семьи Петру и Февронии открыли в Челябинске у нового собора
По заказу меценатов скульптуру создал народный художник России Владимир Суровцев — тот же скульптор, что создал памятник Петру и Февронии, установленный в Муроме у стен Свято-Троицкого женского монастыря. По словам автора, скульптура в Челябинске — это реплика его муромской работы, но все же со своими особенностями.
16:06
В центре Челябинска можно будет увидеть педального коня
Более 150 ретро-автомобилей примут участие в фестивале «Машина времени»
