Жители региона запасаются крупами, потому что у них сработал инстинкт самосохранения, однако именно такой ажиотаж приводит к повышению цен
«Губерния» уже сообщала, что на этой неделе с магазинных полок пропал дешевый сахар: запасливые южноуральцы стали покупать его десятками килограммов. Сейчас сахар вновь появился, но уже по другой цене. Такая же ситуация может произойти с гречкой.
Разобраться, почему данная крупа так популярна у южноуральцев, решил «МК-Челябинск». Доцент кафедры специальной и клинической психологии ЧелГУ Наталья Крушная пояснила изданию, что жители региона запасаются гречкой, потому что у них сработал инстинкт самосохранения.
- Когда человек находится в стрессе, он начинает размышлять, как ему выжить в условиях быстро меняющейся реальности. Первым делом задумывается о собственной безопасности и том, как обеспечить себя продуктами питания, водой, - объясняет эксперт.
Как долго еще будет наблюдаться ажиотаж вокруг гречки? Все зависит от уровня стресса конкретного человека: одни справляются с ним быстрее, другие медленнее. Кстати, гречку не все могут употреблять без вреда для здоровья, некоторым она едва ли не противопоказана. Об этом «МК-Челябинск» рассказала врач-диетолог и эндокринолог Лариса Скакун.
Ранее в материале «В Челябинской области нет и не ожидается дефицита продовольствия!» журналисты «Губернии» привели достаточно серьезные примеры, чтобы успокоить южноуральцев. Челябинская область по итогам 2021 года входит в первую десятку регионов России по производству мяса птицы, свинины, куриных яиц. На первом месте — по производству макаронных изделий, на втором — по производству муки, на третьем — по производству круп.
— Уровень самообеспеченности региона мясной продукцией к потреблению составил 183%, яичной — 172%, — сообщил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин. — По хлебопродуктам мы наблюдаем тройной профицит: это хлеб, мука, макаронные изделия, крупы.
Кстати, как сообщили «Губернии» в министерстве, ажиотажный спрос на некоторые продукты, например, гречку и сахар ничем не обоснован.
Поделиться
поделиться:
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые интересные новости, произошедшие в Челябинской области
https://t.me/chgub
Мужчина подверг опасности не только себя, но и гостей из Китая. Вместе они проигнорировали запрещающий знак и ступили на хрупкий лед, рассказали в управлении по обеспечению безопасности жизнедеятельности населения.
https://t.me/chgub
Подрядчику предстоит до 20 августа отремонтировать участок «Меридиана» протяженностью пять километров от улицы Новомеханической до улицы Рождественского. По итогам аукциона стоимость работ удалось снизить почти на 20 миллионов рублей. Ремонт обойдется в 299,53 миллиона рублей, хотя начальная стоимость была 318,65 миллиона.
https://t.me/chgub