Корнеплод содержит большое количество антиоксидантов, положительно влияющих на организм человека
Уральские ученые вывели новый сорт картофеля «Сапфир», который сильно отличается от привычного образа картошки. Новый сорт имеет темно-фиолетовый цвет, отличается высокой урожайностью и полезными свойствами.
Плоды «Сапфира» содержат большое количество сильных антиоксидантов — антоцианов, которые положительным образом влияют на организм. По словам ученых, такой картофель можно готовить любым привычным образом: запекать, жарить или варить.
Напомним, в Челябинской области также вывели новые сорта картофеля. Среди них есть красный «Кавалер» и желтые «Захар» и «Амулет». В планах южноуральских селекционеров — создать отечественный сорт картошки, который подходит для приготовления чипсов и картошки фри.
Поделиться
поделиться:
Накануне днем в распределительной сети 10 киловольт произошло технологическое нарушение, из-за которого без электричества остались деревня и садовое товарищество Малиновки, а также поселок Западный. По словам главы Сосновского муниципального округа Евгения Ваганова, сейчас в школах Малиновского и Кременкульского сельских поселений работают пункты временного размещения.
— К примеру, в школе Малиновки можно погреться, попить горячий чай, поесть горячую кашу, — добавил Евгений Ваганов. — Сотрудники администрации вместе с МЧС продолжают подомовой обход жителей, чтобы убедиться, что в доме никто не нуждается в экстренной помощи.
https://t.me/chgub
Добровольная волонтерская группа «Серебряные октябрята» в копейском поселке Октябрьском — это объединение из более чем 50-ти неравнодушных женщин, которые помогают бойцам на передовой и в госпиталях. Для отправки за ленточку они создают блиндажные подушки, одеяла, нательное белье, маскировочные сети, комплекты постельного белья и многое другое. Всего лишь за один год работы «Серебряные октябрята» отправили на передовую свыше 25 тысяч предметов помощи.
https://t.me/chgub
В Челябинске и других городах Урала стартовал пятый Фестиваль аутентичной уральской кухни. В этом году участие в нем принимают более 60 ресторанов, баров и кафе из 11 городов Челябинской, Свердловской, Тюменской областей и Пермского края. Главная идея фестиваля — показать Урал через его вкусы, традиции и локальные продукты.
https://t.me/chgub
.jpg "На Южном Урале исполнили мечты детей, прошедших через серьезные испытания")
