Эксперты министерства сельского хозяйства Челябинской области проанализировали цены в крупных продуктовых магазинах региона, сообщает КСП.
Оказалось, что с 13 по 27 сентября на пять процентов подешевел килограмм охлажденной и замороженной курицы (стала стоить на девять рублей дешевле). Снизилась стоимость и у свинины — на четыре процента (килограмм мяса подешевел на 13 рублей). Небольшое снижение цены наблюдается и у гречки — крупа теперь стоит на 2,5 процента дешевле (на три рубля).
Есть также продукты, которые наоборот подорожали, но их существенно меньше, чем подешевевших. Так, например, в стоимости прибавило молоко: литр стал дороже на четыре процента (примерно на три рубля подросла стоимость). Незначительное увеличение цены есть у куриных яиц и соли — на 2,5 процента (дороже на 1,5 и 0,4 рубля соответственно).
Напомним, ранее КСП сообщала, что в Челябинской области на 36 процентов выросло производство мяса птицы. Объемы производства говядины, свинины и баранины тоже показали рост.
Поделиться
поделиться:
Музыканты, обученные знаменитым дирижером, играли самостоятельно и без запинки на сцене Концертного зала имени Смирнова в Челябинском государственном институте культуры. В этом учебном заведении Адик Абдурхманов прошел большой путь от преподавателя до заведующего кафедрой оркестровых струнных, духовых и ударных инструментов.
Министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин рассказал «Губернии» , как на аграрный сектор влияют капризы погоды. Он отметил, что заморозки не успели навредить нашим посевам, так как они еще не успели взойти. В целом из-за майских холодов посевная сдвинется до середины июня, также на более поздний срок перенесли посадку картофеля, но для нашего края все это некритично.
Новый тип крахмала можно применять для производства продуктов профилактического и диабетического питания — он обладает противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Поскольку в организме он растворяется не полностью, то не повышает уровень глюкозы в крови, в отличие от необработанного крахмала.
