Среда, 4 Октября 2023

Блины в теории

21.06.2010 Корреспондент: Горняцкая

Почему в школах города отменили уроки кулинарии для девочек?

Почему в школах города отменили уроки кулинарии для девочек? Блины в теории Произошло это больше двух месяцев назад. В первой школе на уроке труда для девочек, когда шестиклассницы увлечённо готовили блины. Шутки, смех, умопомрачительный аромат, душистый чай. Такие занятия всегда вызывают массу эмоций. Но тот день и девочки, и учителя запомнят надолго... Весь город всколыхнула шокирующая новость: на уроке отравились шестиклассницы! Что произошло? Почему девочек увезли на «скорой»? Отчего после того случая занятия по кулинарии во всех школах Коркино запретили? Выяснением обстоятельств занялась прокуратура. Пока шло разбирательство, никаких комментариев прессе не давали. Все подробности стали известны лишь сейчас. В середине злополучного урока школьницам вдруг стало плохо. Одних тошнило, у других кружилась голова. – Они все зелёные выходили, – рассказывали впечатлительные очевидцы. – Симулируют, – констатировали другие. – Учиться не хотят! В результате две девочки около недели пролежали в больнице под капельницей. У остальных зафиксировали несущественные признаки отравления. Что же стало причиной происшествия? Кто-то винит испортившуюся сгущёнку. Якобы девочки увидели в ней скомковавшийся кусочек, но попросту выкинули его, а остальное съели. А кто-то пеняет на гарь от плиты. Будто бы хуже стало как раз тем школьницам, которые жарили блины. Помощник прокурора Е.Я. Дычко утверждает, что виновато во всём некачественное молоко, приобретённое в тот день в магазине. При лабораторном исследовании в нём обнаружили бактерию, вызвавшую массовое отравление детей. Кто виноват? Молокозавод? Магазин? Девочка, принёсшая в школу испорченный товар? Или педагог, допустивший на урок скоропортящийся продукт? А может, директор школы, не позаботившаяся о наличии холодильника? Или управление образования, не выделившее на это достаточное количество денег? Помощник прокурора говорит, что по итогам проверки установлено, что кухонная зона в кабинете не оборудована должным образом. В помещении нет холодильника, специального места для хранения чистящих средств, недостаточное количество столов (на одних и тех же и пишут, и готовят, и едят), чистая и грязная посуда лежат вместе. И это лишь часть зафиксированных нарушений. – Отравление отчасти стало возможным из-за ненадлежащего исполнения администрацией школы своих обязанностей при создании безопасных условий для обучения детей, – поясняет Е.Я. Дычко. – Поэтому 11 июня исполняющему обязанности начальника управления образования внесено представление с требованием: устранить выявленные недостатки. Подобная картина – практически в каждой школе. Финансовой возможности оснастить классы как следует нет. В связи с этим и уроки теперь только теоретические. Девочки приносят доклады, рассказывают, как нужно варить и жарить, но никакими приготовлениями не занимаются. Для здоровья безопаснее. Заместитель главного санитарного врача по Коркино, Еткулю и Еманжелин-ску Г.С. Ямгурова замечает: – Кабинеты трудового обучения могут функционировать, но только, если их работа будет организована правильно. Это, по сути, тот же пищеблок, где питаются дети. А значит, должно быть достаточно и оборудования, и посуды. Продукты питания следует поставлять только в экологичной упаковке. С подтверждённым на сто процентов качеством. А в кабинеты домоводства дети носили продукты в баночках, в мешочках. Хорошо ещё, что всё так закончилось, могло быть и хуже. Глядя на нас, и в соседнем Еткуле решили уроки кулинарии для школьниц отменить. Хорошо это или плохо? Должны ли девочки учиться готовить? А может, где-нибудь, к примеру, на базе комбината школьного питания, выделить специальную комнату, оборудовать её в соответствии с санитарными требованиями? И там организованно проводить уроки кулинарии для девочек. И дешевле, и надёжнее.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
14:02 Медиаторы советуют конфликтующим челябинцам поговорить с собой, чтобы решить спор

«Когда мы находимся в контакте с собой, мы лучше понимаем себя, своего оппонента, начинаем гармонично взаимодействовать с миром и окружающими людьми», — говорит Наталья Соболева, президент Ассоциации «Лига медиаторов Южного Урала», которая стала гостем стрим-шоу «Поутру». Эксперт в сфере решения конфликтов поделилась, как грамотно можно выйти из простых споров и что делать, если ситуация перерастает в настоящую вражду.

10:16 В Челябинске прошел десятый фестиваль «Джаз на большом органе»

Фестиваль, который давно стал международным, проводится по инициативе челябинского органиста, народного артиста России Владимира Хомякова. У южноуральской публики есть шанс услышать не только российских исполнителей, но и зарубежных.

10:00 На празднике единства с новыми регионами челябинцы изготовили масксети и сухие супы

Жители Челябинска отметили годовщину воссоединения России с Донецкой и Луганской народными республиками, Запорожской и Херсонской областями. В парке им. Ю.А. Гагарина собрались свыше 13 тысячи горожан — все дружно исполнили гимн, потанцевали с творческими коллективами и приняли участие в полезных мастер-классах.

Возврат к списку